Lihat juga resep Tahu Cabe Garam, super mudah enak lainnya. Beli semua bahan baku: Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung.
Lihat juga resep Tahu crispy cabe garam enak lainnya!
Cara Memasak Tahu Cabai Garam : Pertama-tama goreng tahu telur dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan.
Selanjutnya tumis cabai merah dan daun bawang hingga tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan garam.
Kamu bisa membuat Tahu Goreng Cabe Garam memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Goreng Cabe Garam
- Bunda butuh tahu putih.
- Kamu butuh tepung bumbu serbaguna.
- Kamu butuh tepung beras.
- Siapkan baking soda.
- Bunda butuh air.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Siapkan bawang putih cincang.
- Kamu butuh cabe merah keriting.
- Kamu butuh daun bawang.
- Siapkan garam dan gula pasir.
Siram tumisan cabai merah ke atas tahu telur yang sudah digoreng tadi. Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata. Goreng tahu dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit.
Instruksi untuk memasak Tahu Goreng Cabe Garam
- Potong dadu kecil tahu..
- Siapkan bahan tepungnya. Masukan tahu aduk perlahan agar tahunya tidak mudah hancur (step ini saya lupa foto).
- Panaskan minyak. Masukan tahu satu per satu kedalam minyak panas. Kalo satu sisi sudah garing jangan lupa dibalik ya. Goreng hingga kining kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukan cabe keriting dan daun bawang. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata lalu masukan tahu gorengnya, aduk lagi.
- Dan sajikan 😍.
Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Bumbu cabai garam memang pas banget di lidah orang indonesia. Cara buatnya juga mudah dan praktis cukup dengan bahan utama bawang putih, cabai dan garam saja.
Saat digoreng tahu ini bisa kopong dan kering. Siram tahu dengan air garam. Diamkan sebentar, lalu goreng pakai minyak yang banyak dan panas. Sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sesuai selera. Jakarta - Sering makan tahu goreng yang renyah gurih dan lembut bagian dalam jadinya ketagihan.
Gampang sekali bukan membuat Tahu Goreng Cabe Garam ini? Selamat mencoba.