Tofu ist kalorienarm, enthält aber eine relativ große Menge an Protein. Trotzdem mögen viele Europäer ihn nicht in ihrem Essen, weil der Tofu langweilig und. Kombinasi menjual gorengan bersama tahu petis sangatlah menguntungkan. karena ada kemungkinan pembeli bosan kalau.
Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah.
Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Seiring perkembangan zaman sambal petis tercetuskan karena olahan petis tadi saat ini dicampurkan dengan olahan cabai.
Bunda bisa buat 113. Tahu Goreng Sambal Petis memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 113. Tahu Goreng Sambal Petis
- Anda butuh .buah tahu kotak putih.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh . sdm petis.
- Siapkan .sdm air masak.
- Siapkan gula pasir.
Sambal sudah siap dihidangkan dengan gorengan maupun jenis makanan yang lainnya. Dengan adanya sambal petis, maka sensasi makan Anda akan terasa berbeda dan. Goreng tahu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu ke dalam kocokan telur, beri garam dan merica bubuk secukupnya. Sambal Petis ini cocok banget disajikan sebagai cocolan tahu goreng dan gorengan lainnya. Goreng cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Instruksi untuk membuat 113. Tahu Goreng Sambal Petis
- Siapkan semua bahan. Maapkan Tahunya lupa ga ke poto. Jika suka pedas cabenya bisa di tambah. Dan tentu saja semua bahan menyesuaikan kebutuhan anggota keluarga..
- Potong tahu jadi 4 bagian. Beri garam kemudian goreng. Boleh di goreng setengah kering atau sampai kering. Ikut selera masing masing. Kemudian angkat dan toskan minyaknya..
- Goreng cabe dan bawang putih sekalikan kulitnya..
- Haluskan cabe bawang, beri sedikit gula. Kemudian tambahkan petis 1/2 sdm. Campur ratakan dengan 1 sdm air. Tes rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam..
- Tahu goreng sambal petis siap untuk di nikmati..
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Lezatnya tahu dan toge akan semakin lengkap dengan tambahan gimbal udang dan sambal petis khas Semarang.
Yuk simak resep tahu gimbal tersebut di sini. Berbeda dengan sambal pecel di Madiun, sambal yang digunakan pada tahu gimbal ini tergolong lebih encer. Sepiring tahu tek berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang digunting-gunting. Cara memotong seperti inilah yang menjadi ciri khas tahu tek.
Gampang sekali bukan buat 113. Tahu Goreng Sambal Petis ini? Selamat mencoba.