Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Anda butuh 300-400 ml air.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh seruas jari lengkuas.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
Langkah-langkah untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih ayam, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum, lalu masukkan air dan tunnggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan tunggu sekitar 30-40 menit sampai air hampir asat.
- Angkat ayam dan goreng ayam hingga kering, ayam siap disajikan.
Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.