Anda bisa buat Ayam Goreng Ungkep Susu menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Ungkep Susu
- Siapkan 1/2 kg paha ayam.
- Bunda butuh 200 ml susu cair UHT.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sachet bawang putih bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Pelapis (Tepung).
- Anda butuh 1 cup tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt lada hitam bubuk.
- Anda butuh 1 sdt oregano bubuk.
Langkah-langkah untuk memasak Ayam Goreng Ungkep Susu
- Baluri ayam dengan bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam sampai rata.
- Tambahkan susu cair, masak sampai susu menyusut, dinginkan.
- Campur bahan pelapis, aduk rata.
- Gulingkan ayam ke bahan pelapis, sambil dicubit-cubit.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil (minyaknya agak banyak ya) sampai cokelat kekuningan, tiriskan, sajikan..
Mudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Ungkep Susu ini? Selamat mencoba.