Bunda bisa membuat Mie Lidi Goreng seafood memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Mie Lidi Goreng seafood
- Kamu butuh mie lidi / mie kriting (rebus & tiriskan).
- Siapkan udang kupas.
- Siapkan bakso udang / sea food.
- Anda butuh telor.
- Siapkan sawi.
- Siapkan air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Bunda butuh cabe merah kriting.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Lada.
- Anda butuh Kaldu bubuk.
- Siapkan saus tiram.
- Siapkan Kecap.
- Anda butuh minyak wijen.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu butuh Daun bawang & bawang goreng.
Cara buat Mie Lidi Goreng seafood
- Haluskan bumbu halus, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, Tumis sampai harum & bumbu matang,, masukan telur, aduk rata, masukan bakso & udang. Masak sebentar, masukan semua bumbu (garam, gula, kaldu, kecap, saus tiram, lada & minyak wijen).
- Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukan mie yg sudah direbus, masak sampai airnya kering. Tambahkan sawi, masak sampai sawi layu. Sajikan dengan bawang goreng & daun bawang.
Gampang sekali bukan bikin Mie Lidi Goreng seafood ini? Selamat mencoba.