Mari membuat bihun goreng den gan tambahan seafood yang enak dengan cara yang mudah seperti di bawah ini. Bihun atau mihun merupakan masakan khas Tiongkok yang populer di Indonesia, salah satunya adalah bihun goreng. Video kali ini saya nak kongsi resepi bihun goreng seafood yang selalu saya masak.
Bihun goreng dengan rasa manis ini juga bisa untuk sarapan, atau disantap dengan nasi kuning tumpeng dan nasi uduk.
Kali ini kamu bisa masak bihun goreng dengan rasa manis lengkap dengan isian sayur dan sosis serta taburan telur iris.
Sajian ini cocok untuk sarapan keluarga.
Bunda bisa membuat Bihun Goreng Seafood + Sayur menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bihun Goreng Seafood + Sayur
- Siapkan bihun (bihun jagung cap gajah putra jaya).
- Kamu butuh udang.
- Anda butuh telur.
- Siapkan pakcoy.
- Anda butuh bunga kol putih.
- Siapkan wortel.
- Bunda butuh daun bawang (iris² serong panjang).
- Kamu butuh royco.
- Siapkan saus tiram.
- Siapkan minyak wijen.
- Kamu butuh gula pasir.
- Siapkan garam.
- Anda butuh kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh kemiri.
Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi, apalagi kalau ditambah beberapa bahan. Lihat juga resep Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit enak lainnya. Bihun goreng memang enak dibuat dengan style apa saja. Salah satunya adalah style Chinese food. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Cara buat Bihun Goreng Seafood + Sayur
- Rebus air, lalu tuang di wadah,rendam bihun dalam air panas tsb sampai empuk.. Angkat, siram air dingin, tiriskan...
- Cuci bersih pakcoy, rendam di air garam sebentar, bilas air bersih, lalu potong² besar...
- Kupas wortel, cuci bersih, lalu potong² bentuk korek api...
- Kol dipotong² kecil, dicuci bersih, rendam air garam sebentar, lalu bilas...
- Cuci bersih udang, buang kulit luar dan tarik kotoran di punggungnya (warnanya hitam, bentuknya seperti benang).
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, aduk² sampai udang berubah warna...
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang...
- Masukkan sayur, masak sampai sayur setengah matang...
- Masukkan bihun, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, gula, garam dan royco.. Aduk² sampai tercampur rata.. Tes rasa...
- Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk² sebentar...
Kulit lumpia memang senjata andalan kalau bikin gorengan. Cukup diberi isian lalu digulung, bisa jadi gorengan yang super lezat. Pertama bahan isian seperti wortel, buncis, daun bawang, dan bihun ditumis dulu dengan bumbu.
Tujuannya supaya rasa isian tidak hambar. Resepi Bihun Goreng Singapura yang tidak asing lagi didalam menu atau hidangan masyarakat Malaysia. Tak pasti pula bagaimana masakan ini mendapat nama begitu dan apa kaitannya dengan Singapura, tetapi rasanya memang sedap jika digabungkan dengan seafood yang segar seperti. Resep bihun goreng - Anda bingung memilih resep masakan untuk makan siang keluarga anda tercinta?
Mudah sekali bukan bikin Bihun Goreng Seafood + Sayur ini? Selamat mencoba.