Anda bisa membuat Ayam Goreng Taiwan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Taiwan
- Bunda butuh 3 potong dada ayam yg sudah difillet.
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- Anda butuh 200 gr maizena.
- Bunda butuh 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1/3 sdm black pepper tumbuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm chilli flakes (bubuk cabe).
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Taiwan
- Siapkan bahan², lalu daging ayam dimarinasi dg bumbu² >> kecap ikan, merica, cabe bubuk (me: chilli flakes), biarkan lk 15 menitan.
- Siapkan bahan pelapis. Lalu ambil 1 lembar daging ayam, lumuri dgn tepung >> telur >> tepung kembali, diamkan sebentar.
- Setelah tepung rata, diamkan sebentar saja lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan minyaknya. Baru potong².
- Sajikan hangat² Dgn sambal botol cocolan. Selamat mencoba....
Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Taiwan ini? Selamat mencoba.