Lihat juga resep Seafood Capcay Goreng enak lainnya. Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu di rumah pasti ingin sekali memiliki keterampilan untuk membuat berbagai jenis masakan yang disajikan untuk keluarga setiap harinya. Disinilah tempat yang paling tepat untuk ibi-ibu yang ingin belajar memasak, salah satunya yaitu belajar memasak bagaimana cara membuat capcay seafood.

Capcay Goreng Seafood Asal bahan bumbu capcay goreng yang kita gunakan pas, insya Allah pasti nanti rasanya enak dan lezat. Lihat juga resep Nasi Capcay ala cafe/resto enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Kamu bisa memasak Capcay Goreng Seafood menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Capcay Goreng Seafood

  1. Anda butuh 50 g udang.
  2. Kamu butuh 50 g ayam fillet dada.
  3. Siapkan 3 buah otak2 ikan.
  4. Kamu butuh 2 buah wortel.
  5. Bunda butuh 5 buah Jagung muda.
  6. Siapkan 3 lbr sawi putih.
  7. Siapkan 1 buah sawi ijo.
  8. Kamu butuh 1 buah kembang kol kecil.
  9. Kamu butuh 1/2 buah jamur kuping.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.
  11. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  12. Kamu butuh 1 sdm maizena,larutkan.
  13. Bunda butuh Bumbu Tumis :.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus.
  15. Siapkan Secukupny gula.
  16. Bunda butuh Secukupny garam.
  17. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
  18. Siapkan Secukupnya kecap asin.
  19. Siapkan Secukupnya saos tiram.
  20. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
  21. Anda butuh Secukupnya air.
  22. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Lihat juga resep Capcay Goreng Seafood sederhana enak lainnya! Membuat Capcay Goreng Seafood Sederhana Untuk membuat capcay goreng ini tidaklah terlalu sulit. Bahkan bagi anda yang tidak hobi memasak sekalipun dapat dengan mudah membuat resep yang satu ini. Anda langsung bisa mencobanya sendiri di rumah.

Cara membuat Capcay Goreng Seafood

  1. Bersihkan udang buang kulit nya,dan siangi sayuran kemudian potong sesuai selera.
  2. Didihkan air rebus sayuran wortel,kembang kol,jamur kuping. Lalu rebus udang dan ayam.Rebus kira2 8 menit jangan terlalu matang,angkat.biar tekstur nya stngah matang.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng,masukan ayam,otak2 ikan,udang goreng sebentar hingga berubah warna.tambahkan bawang putih cincang,bombay dan kecap asin,saos tiram.aduk-aduk hingga harum.kecilkan api.
  4. Tambahkan air secukupnya,masukan semua bumbu kecuali minyak wijen.tunggu hingga mndidih.koreksi rasa.masukan maizena yang sudah dilarutkan,tuang perlahan sambil diaduk.
  5. Masukan semua sayuran wortel,kembang kol,sawi putih,sawi ijo,daun bawang,jamur kuping,jagung muda,besarkan api,lalu masukan minyak wijen.aduk rata hingga matang.matikan api.capcay siap disajikan..

Tentu saja anda dapat menggunakan bahan-bahan yang sudah pasti terjaga kesegaran dan kualitasnya, tidak. Nama capcay sendiri diambil dari dialek Hokkian yang berarti aneka ragam sayur atau bisa juga diartikan sebagai sepuluh sayur. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah.

Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat. Resep Capcay Goreng Seafood Lezat - Capcay adalah salah satu makanan yang berasal dari negeri Cina yang sudah sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari beberapa jenis sayuran sehat seperti kembang kol, sawi dan wortel. Selain sayuran, makanan ini juga dapat dipadukan dengan bahan lainnya seperti baso, udang dan daging sehingga membuat makanan ini mejadi lebih enak dan nikmat.

Mudah sekali bukan memasak Capcay Goreng Seafood ini? Selamat mencoba.