Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Resep Nasi Goreng - Nasi goreng telah menjadi hidangan rakyat yang dibisa dengan mudah ditemukan dimana saja.
Ikan bandeng siap diolah untuk berbagai masakan, seperti ikan bandeng goreng biasa, ikan bandeng goreng tepung renyah garing crispy, ikan bandeng bakar dengan sambal pedas dan sayur lalapan.
Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Semarang bisa jadi dua kota yang menjadikan olahan ikan tersebut menjadi oleh-oleh andalannya.
Anda bisa buat Nasi goreng bandeng presto memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi goreng bandeng presto
- Kamu butuh 1/4 bandeng presto (yg besar).
- Kamu butuh 2 porsi nasi putih.
- Bunda butuh Wortel.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/4 bawang bombay.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Lada.
- Bunda butuh Kaldu jamur.
- Siapkan Blueband.
Rasa, tekstur, dan kandungan yang ada pada seekor ikan bandeng memang menjadi alasan bandeng presto selalu diburu menjadi buah tangan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Penyajian nasi goreng yang paling tepat adalah saat masih hangat dan pada pagi atau malam hari. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya. Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat kamu sedang terburu-buru dan tidak sempat memasak. Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit.
Langkah-langkah untuk buat Nasi goreng bandeng presto
- Cuci bersih bahan2, kmd iris tipis semua bawang, wortel iris sesuai selera, bandeng presto suwir kecil2.
- Panas kan blueband, tumis bawang2 hingga harum, masukkan wortel dan suwiran bandeng.
- Masukkan nasi, tambahkan garam lada kecap dan kaldu jamur, aduk hingga rata, tambahkan daun bawang, aduk lagi tunggu sebentar, setelah rasa pas dan matang matikan kompor.
- Tinggal tata di piring deh, selamat makan, jangan lupa cuci tangan dulu dan berda ya...
Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan.
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Tak heran jika penggemar olahan bandeng presto Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang banget kok, kamu bisa mengolah dengan cepat ikan. Banden presto terbuat dari olahan ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto gula melunakkan dan menghilangkan duri ikan bandeng yang terlampau banyak. Agar lebih nikmat, biasanya garam asem akan dimasak dengan tambahan nasi hangat, jeroan ayam, tempe goreng dan perkedel.
Mudah sekali kan bikin Nasi goreng bandeng presto ini? Selamat mencoba.