Kamu bisa membuat Bandeng Goreng Sambal Mentah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bandeng Goreng Sambal Mentah
- Siapkan 1/2 kg Bandeng, bersihkan potong jadi 2 dan dikerat2.
- Anda butuh 1 bh jeruk nipis.
- Bunda butuh Bumbu yg dihaluskan :.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Bahan sambal mentah :.
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 bh tomat.
- Bunda butuh secukupnya Terasi matang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
Cara membuat Bandeng Goreng Sambal Mentah
- Bandeng yg sudah di bersihkan dan di kerat2 lumuri dental jeruk nipis dan garam diamkan selama kurleb 10 menit kemudian cuci bersihkan.
- Lumuri bandeng dengan bumbu halus diamkan sebentar kemudian goreng sampai matang.
- Ulek sambal mentah dan test rasa...
- Bandeng dan sambal siap dihidangkan dg ditambahkan tempe goreng, kangkung rebus, taoge dan mentimun....
Gampang sekali bukan bikin Bandeng Goreng Sambal Mentah ini? Selamat mencoba.