Lele Goreng Sambal Dabu-dabu Anda bisa membuat Lele Goreng Sambal Dabu-dabu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lele Goreng Sambal Dabu-dabu

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Kamu butuh 4 ekor ikan lele (bersihkan).
  3. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap.
  6. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
  7. Anda butuh Bahan B.
  8. Kamu butuh 1 buah tomat mengkal/jangan terlalu lembek (potong dadu).
  9. Siapkan 30 cabai rawit hijau (potong bulat).
  10. Anda butuh 1/2 bawang bombay merah atau 6 bawang merah (iris).
  11. Anda butuh 2 ikat kemangi (ambil daunnya).
  12. Siapkan Bahan C.
  13. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 1/2 sdm garam.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap.
  16. Siapkan 4 sdm minyak panas (bekas goreng lele).
  17. Anda butuh 2 sdm air matang.
  18. Siapkan 1 sdm cuka makan/jeruk nipis.

Instruksi untuk memasak Lele Goreng Sambal Dabu-dabu

  1. Campurkan semua bahan A, usahakan tepung menutupi semua bagian lele, gunanya agar tidak meletup saat di goreng..
  2. Campurkan semua bahan B dan bahan C, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa ya..
  3. Kemudian letakan diatas lele yg sudah di goreng. Selamat menikmati..

Gampang sekali kan membuat Lele Goreng Sambal Dabu-dabu ini? Selamat mencoba.