Anda bisa memasak Patin Goreng Sambal Matah memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Patin Goreng Sambal Matah
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Bunda butuh 1 sdm Garam.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Siapkan 1 siung Bawang merah.
- Siapkan Sambal matah.
- Kamu butuh Cabe rawit.
- Kamu butuh Daun jeruk.
- Siapkan Serai.
- Bunda butuh Bawang merah.
- Anda butuh Bawang putih.
- Bunda butuh Jeruk nipis.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah untuk buat Patin Goreng Sambal Matah
- Ulek 1 siung bawang merah, kunyit dan garam untuk marinasi ikan patin..
- Iris-iris semua bahan untuk sambal matah..
- Panaskan 3-4 sdm minyak goreng (sampai benar-benar panas).
- Siramkan minyak goreng panas ke irisan bahan sambal matah, tambahkan garam dan gula, serta air perasa jeruk nipis..
- Siramkan di atas ikan patin goreng. Sajikan..
Mudah sekali bukan memasak Patin Goreng Sambal Matah ini? Selamat mencoba.