Anda bisa buat 131. Lele Goreng Tepung menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 131. Lele Goreng Tepung
- Siapkan 4 ekor lele.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuh 4 sdm tepung bumbu.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak 131. Lele Goreng Tepung
- Cuci lele buang moncongnya, lumuri lele dengan 1 buah perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih hingga lele terasa kesat.
- Kerat - kerat ke dua sisi badan lele, lalu lumuri lele dengan kaldu dan garam, lalu aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup, simpan dikulkas diamkan minimal 1 jam supaya bumbu meresap.
- Siapkan tepung serbaguna, gulingkan lele ke dalam tepung lalu goreng dalam minyak panas, goreng sampai kuning kecoklatan / sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan lele bersama sambal dan lalapan.
Gampang sekali bukan memasak 131. Lele Goreng Tepung ini? Selamat mencoba.