Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat sajian ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu yang elzat dan. Hi, temen-temen kembali lagi di chanel saya, hari saya akam membuat ikan bakar sambel dabu.
Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah.
Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini!
Anda bisa membuat Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu
- Siapkan Ikan bawal segar sesuai selesa.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Bunda butuh 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit merah.
- Kamu butuh Minyak untuk mengoreng.
- Siapkan secukupnya Tomat.
Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan kuliner. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung Bagaimana tertarik untuk bikin sambal dabu dabu manado kecap Sulawesi Utara di rumah?. Macam-macam dan jenis sambal dabu dabu.
Cara buat Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu
- Lumuri ikan bawal yg sudah di bersihkan dengan perasan jeruk nipis, lalu tambah setengah sendok teh garam..
- Kemudian goreng ikan hingga kering.
- Membuat sambal : potong² cabe rawit, bawang, tomat, kemudian panaskan sedikit minyak campurkan bersama cabe yg sudah dipotong² tambahkan sedikit garam dan penyedap..
- Taro ikan di piring kemudian campurkan sambal dabu² diatas ikan..🙂.
Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai tambahan pada masakan soto. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal. Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas dari Dabu dabu, akan membuatmu serasa di Manado!
Gampang sekali kan bikin Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu ini? Selamat mencoba.