Ikan lele merupakan ikan yang sangat nikmat jika digoreng dan dimakan dengan cabe ijo. Ikan ini bisa kita jumpai di warung sederhana dan warung lamongan. Hallo all of my lovely viewer,. masak lele yuk. kali ini kita goreng lelenya tepung, tidak lupa tambahkan daun kari untuk memberi cita rasa yang berbeda.
Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya.
Lele goreng tepung crispy (lele terbang).
Ikan lele baik yang segar maupun goreng sama-sama mengandung zat gizi makro dan mikro.
Anda bisa membuat Lele Goreng Crispy menggunakan 3 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Lele Goreng Crispy
- Siapkan 6 ekor lele (6 ekor 15rb).
- Anda butuh Tepung bumbu crispy kobe.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis untuk cuci lele.
Zat gizi mikro yang dikandung oleh ikan lele di antaranya adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Lele Goreng Kremes. Sekali nyoba kremesnya yang endeus, pasti malas jajan di luar! Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Menu pisang goreng crispy lain yang bisa Kamu coba bikin di rumah adalah pisang goreng crispy kipas. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Langkah-langkah untuk memasak Lele Goreng Crispy
- Cuci bersih lele dan beri jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci lagi..
- Siapkan bumbu basah dan bumbu kering seperti menggoreng ayam fried chicken..
- Celupkan lele ke adonan tepung basah dan ke tepung kering baru goreng lele. Goreng hingga matang dan garing. Angkat dan sajikan..
Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Kol Goreng atau kubis goreng sebutan namanya. Kudapan ini sudah lazim menjadi pelengkap bersamaan lalapan lainnya dan sambal terasi pedas yang disediakan di warung tenda atau rumah.
Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak. Jangan dibalik-balik agar tidak Ikan lele goreng yang lembek tidak renyah biasanya karena minyak kurang panas dan lele tidak. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung. BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup.
Mudah sekali kan buat Lele Goreng Crispy ini? Selamat mencoba.