Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol. Dan kuahnya sedikit berkurang atau mengental.

Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Cara Membuat Bumbu Pesmol Untuk Ikan Mas: Langkah pertama, silahkan awali dengan memanaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan serai, lalu tumis hingga harum dan tercium bau sedap yang nikmat dari tumisan bumbu ini. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Anda bisa buat Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol

  1. Bunda butuh 2 ekor ikan mas ukuran sedang, perekor dipotong 3.
  2. Siapkan 10 atau lebih buah cabai rawit merah.
  3. Siapkan 4 buah tomat hijau.
  4. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 8 buah kemiri.
  8. Bunda butuh Seiris lengkuas.
  9. Kamu butuh 1 iris jahe.
  10. Siapkan 1 iris kunyit.
  11. Siapkan 2 batang serai.
  12. Bunda butuh 1/2 sendok makan merica bubuk.
  13. Siapkan Secukupnya Garam, Gula dan Penyedap.

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat Cara membuat pesmol ikan gurame yang enak dan gurih tentunya mesti memilih bahan utamanya yakni ikan Minyak goreng : secukupnya. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan.

Cara memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol

  1. Panaskan minyak, lalu ikan yang telah dibersihkan dan direndam cuka + garam di goreng hingga kering. Sisihkan tata di piring..
  2. Haluskan duo bawang, kemiri, merica bubuk, kunyit dan jahe. Memarkan serai dan lengkuas..
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, serai dan daun salam, Tambahkan cabe rawit dan potongan tomat hijau, koreksi rasa, Masak hingga harum..
  4. Setelah cabe dan tomat sedikit layu dalam bumbu segera siram/tuang tumisan bumbu kuning di atas ikan mas goreng yang sudah ditata diatas piring..

Bisa pakai ikan mas, lele, mujair dan lain-lain. Hasilnya enak dengan kuah kental gurih. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih.

Dilahap bersama sepiring nasi hangat, tentu nikmat sekali. Sementara ikan mas greng ditiriskan, goreng kembali bahan masakan ikan mas pesmol lainnya berupa bumbu halus masakan. Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih.

Mudah sekali bukan membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol ini? Selamat mencoba.