Menikmati kuliner khas di mana pun berkunjung sepertinya sudah menjadi suatu kewajiban. Bukan hanya soal rasa, tapi juga bercengkerama dengan yang memasak. Ikan seluang goreng ini favorit keluargašŸ˜˜.

Ikan Seluang Goreng Ikan Seluang Goreng juga cocok banget kalau disantap bersama nasi putih hangat. Wah ternyata menu-menu yang belum pernah saya coba juga enak-enak, masakan khas Palembang memang. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Bunda bisa buat Ikan Seluang Goreng memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan Seluang Goreng

  1. Bunda butuh 250 gr Ikan seluang (yg udah disiangi + cuci bersih).
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 2 cm Kunyit/ Ā½sdm Kunyit bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 2 sdt Garam.
  7. Kamu butuh Lumuran ikan.
  8. Siapkan 8-10 sdm Tepung terigu.
  9. Bunda butuh 1 sdm Lada bubuk.
  10. Siapkan Sejumput garam.

Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Biasanya ikan seluang goreng dibeli para wisatawan untuk dibawa sebagai oleh-oleh. Kalau kamu mau merasakan keseruan menggigit krenyesnya ikan seluang goreng, maka bisa mencarinya di. Ikan Seluang Ialah salah satu spesies Rasbora spp. Ikan seluang merupakan ikan yang banyak terdapat di sungai di daerah asia tenggara, termasuk Malaysia, Brunei, dan Indonesia. Ikan ini bersisik seperti ikan lampam tetapi berbentuk tirus seperti anak Jelawat.

Langkah-langkah untuk buat Ikan Seluang Goreng

  1. Haluskan semua bumbu..
  2. Lalu lumuri bumbu ke ikan yg tadi udah dibersihkan. Kemudian diamkan Ā± 5mnt..
  3. Kemudian sembari menunggu ikan, racik tepung untuk lumuran ikan. Campurkan tepung+lada+garam kedalam wadah..
  4. Panaskan minyak goreng..
  5. Setelah 5mnt menunggu ikan. Masukkan ikan kedalam lumuran tepung. Aduk hingga tepung menempel..
  6. Kemudian goreng ikan hingga kuning keemasan bund. Setelah mateng angkat lalu sajikan..
  7. Selamat mencoba..

Hidangan ikan seluang menjadi salah satu ikon kuliner Melayu, yang tersebar dari Pekanbaru, Palembang, hingga Banjarmasin. Variasi masakannya amat lebar, mulai dari pempek, tekwan. Ikan Seluang Bada mempunyai badan yang tirus bulat.

Ia merupakan ikan yang mendiami kawasan Untuk digulai pindang dan digoreng serta dibuat ikan pepes. Di negara Singapura dan Malaysia ikan. Ikan tenggiri goreng ini memiliki cita rasa yang enak serta gurih kala dimakan. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Tenggiri Goreng Yang Enak dan Gurih.

Gampang sekali kan bikin Ikan Seluang Goreng ini? Selamat mencoba.