Y yang diterbitkan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Cara Masak Sarden Kalengan, Coba Resep Nasi Bakar Sarden. Lihat juga resep Sarden goreng kecap enak lainnya.
Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah. Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Masakan yang selalu membuatku rindu sama ibuku di sebrang pulau. Bunda bisa membuat Sarden goreng kecap memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sarden goreng kecap
- Siapkan 5 kaleng sarden kecil.
- Kamu butuh 2 butir telor ayam.
- Siapkan 10 buah cabe ijo.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1 buah tomat ijo.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
I miss you 😘😘 Anak saya suka banget loh, tp cabainya dibersihkan isinya dulu. Lihat juga resep Sosis tumis saos tiram + Sarden + Telor orak arik kecap enak lainnya! • Goreng ikan tidak sampai kering atau setengah matang, lalu tiriskan. • Tumis semua bumbu iris dan geprek hingga harum kecuali daun bawang merah. Lalu tambahkan air, beri duo saus, kecap, garam, gula, penyedap jamur. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, tapi jangan sampai kulit ikan terlalu kering. Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak. Tumis seluruh bumbu hingga harum, kecuali bawang daun.
Langkah-langkah untuk buat Sarden goreng kecap
- Tiriskan untuk memisahkan kuah/saus sarden dan ikannya lalu dan cuci dengan air, tiriskan.
- Iris semua bahan, bawang merah, bawang putih, Bawang Bombay, cabe ijo, tomat ijo serta daun bawangnya, sisihkan.
- Pecahkan telor, kocok aduk rata.
- Masukan ikan sarden yang sudah ditiriskan ke dalam kocokan telor, lalu goreng sampai matang.
- Ikan sarden yang sudah digoreng balut telor.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang serta bombay, cabe dan tomat, beri bumbu perasa dan kecap manis, aduk rata.
- Setelah itu masukan ikan sarden goreng, tambahkan daun bawang, aduk rata sampai bumbu menyerap.
- Angkat dan sajikan.
Tambahkan air, saus, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa. Masukkan ikan goreng dan bawang daun ke dalamnya. Nasi Putih + Ikan Sarden goreng pedas irisan rawit kecap.
BIHUN SIRAM. bihun siram dengan kuah kental ciri khas dari KO'RAN ( EXTRA PEDAS / PEDAS / SEDANG / TIDAK MOHON TULIS DI NOTE YA ) MIE GORENG. Lihat juga resep Ikan Tuna Goreng Tepung Bumbu Kecap enak lainnya! Panaskan wajan kemudian masukkan minyak goreng. Setelah minyak telah panas, masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum.
Gampang sekali bukan bikin Sarden goreng kecap ini? Selamat mencoba.