Kakap Goreng Tepung Saus Asam Manis. Pertama kali mengolah ikan kakap minggu lalu, saya goreng tepung, lalu saya campur ke dalam sop sawi putih, tapi seperti nya kurang sesuai perpaduan nya. Yang pertama adalah siapkan wajan kemudian beri sedikit minyak goreng, kemudian bahan bumbu Selanjutnya masukan saos tomat dan juga saos pedas, aduk-aduk.
Sisihkan - Penyajian, tata ikan goreng tepung di piring siram dengan saosnya. Cara Memasak: - Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan - Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan. Tips memilih ikan kakap untuk sajian istimewa Anda, sebaiknya pilihlah ikan kakap yang segar, jernih, dan menonjol. Bunda bisa memasak Ikan kakap goreng saos tomat menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ikan kakap goreng saos tomat
- Bunda butuh 1 ekor ikan kakap uk. Besar(belah 2).
- Kamu butuh Bahan Tepung:.
- Siapkan 1 gelas Tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu butuh Bumbu halus (Saos Tomat).
- Anda butuh 2 buah tomat.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Anda butuh 2 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai.
- Kamu butuh Bumbu Pelengkap:.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt saos teriyaki.
- Bunda butuh 1 sdm saos cabe.
- Bunda butuh 1 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 1 sdm saos tomat spagethy.
- Kamu butuh 1 gelas air.
- Siapkan Minyak sayur.
Nah itulah sedikit tips memilih ikan kakap yang segar agar sedap diolah menjadi masakan untuk sajian keluarga. Berikut adalah resep ikan kakap saus nanas yang cocok untuk dicoba. Ikan kakap sendiri merupakan salah satu jenis ikan yang cukup populer dan sering dijumpai dalam berbagai olahan Nusantara. Ikan kakap memiliki ciri fisik tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Di Indonesia, kita lebih banyak menemui jenis ikan kakap merah. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu.
Cara buat Ikan kakap goreng saos tomat
- Bersihkan ikan,belah 2.
- Siapkan 2 bagian bahan tepung,satu cair satu tanpa air. lalu lumuri ikan dgn bumbu tersebut sampai rata.
- Didihkan minyak goreng lalu goreng ikan dgn api sedang sampai warna coklat keemasan.
- Tumis bumbu halus sampai agak mengental.jangan lupa bahan pelengkapnya..
- Lumuri bumbu diatas ikan goreng. Hidangkan.
Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah!
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Gulingkan fillet ikan kakap ke dalam tepung kanji. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos.
Mudah sekali kan buat Ikan kakap goreng saos tomat ini? Selamat mencoba.