Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Hidangan ikan lele goreng tepung crispy adalah sajian yang nikmat.
BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Bahan pencelup, campur tepung beras, tepung sagu, bawang putih, daun jeruk, garam, lada bubuk. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Bunda bisa buat Lele Goreng Tepung memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lele Goreng Tepung
- Anda butuh 1 kg lele(saya beli isi 10).
- Bunda butuh Bumbu marinasi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh Kurleb 3 cm kunyit.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya garam dan totole(bisa penyedap rasa lain).
- Siapkan Secukupnya air.
- Bunda butuh Adonan kering(tepung).
- Bunda butuh 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Anda butuh 1,5 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau sesuai selera).
- Kamu butuh 1/2 sdt totole/penyedap rasa lain.
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk (1.000an).
LELE GORENG TEPUNG RENYAH Sajian Sedap. Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng. Pengaruh Penambahan Tepung Kepala Ikan Lele (Clarias Sp) Dalam Pembuatan Cilok Terhadap. "Semuanya di goreng tepung aja. Lele goreng tepung crispy (lele terbang). Resep Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah Abis! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tempe goreng tepung yang krenyes-krenyes dan cara.
Cara buat Lele Goreng Tepung
- Bersihkan lele, cuci bersih dengan jeruk nipis supaya tidak amis, lalu garis2. Haluskan semua bumbu marinasi dan marinasi kurleb 15-20 menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang(saya pol mentok bawah). Campurkan semua adonan kering, aduk rata. Setelah lele siap digoreng, ambil lele lalu gulingkan ke tepung, pastikan semua terlumuri tepung ya.
- Jika sudah, celupkan lagi ke bumbu lalu gulingkan kembali kedalam tepung. Ulangi tahap ini jika ingin tepung lebih tebel..
- Setelah minyak panas, goreng lele sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan kemudian sajikan. Selamat mencoba.
Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Nasi Uduk Indonesia Dan Ayam Goreng Metode Marinasi Desaku. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa.
Mudah sekali bukan bikin Lele Goreng Tepung ini? Selamat mencoba.