Ikan Mas Goreng Bumbu Kuning? awas, ngeliat video ini bikin kamu laper lho nanti. Oh iya, FKZ juga akan mengadakan give away" jadi bagi temen-temen yang. Penasaran seperti apa resep memasak ikan mas goreng bumbu kunyit kuning yang elzat dan nikmat.
Lihat juga resep Lele Goreng bumbu kuning enak lainnya! Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Anda bisa buat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)
- Kamu butuh 1 kg (6 ekor) ikan mas, cuci bersih.
- Bunda butuh 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 🍀Bumbu Halus🍀.
- Bunda butuh 1 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jempol kunyit.
- Siapkan 1/2 jempol jahe.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Bumbu Ikan Goreng - Ikan goreng menjadi salah satu makanan yang sangat enak dan banyak digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah untuk buat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning)
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan air jeruk lemon/nipis. Diamkan ±10 menit. Cuci kembali sampai bersih.Tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. Blender/diulek. Lumuri ikan dengan bumbu. Bagian perut dan kepala dalamnya juga dibaluri bumbu ya. Diamkan ± 10-15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Agar minyaknya tidak bercipratan, tutupi wajan dan buka pada saat akan membalik. Cukup balik sekali saja ya. Angkat dan tiriskan..
- Ikan mas goreng siap disajikan dengan sambal jahe kacang, lalapan dan menu lainnya 🤩..
- Resep ini sama dengan resep kembung goreng, sedikit beda di takaran bumbu saja. (lihat resep).
- Resep sambal jahe kacang bisa dilihat di sini 👉 (lihat resep).
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Ya, makanan yang satu ini juga menjadi salah satu menu rumahan yang biasa dimasak oleh ibu di rumah. FOTO : Melumuri ikan dengan bumbu. ii. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas tungku hawu sampai matang.
Simak Resep Ikan Mas Bumbu Kuning di bawah ini. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Mudah sekali kan membuat Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) ini? Selamat mencoba.