Anda bisa memasak Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Anda butuh 4 ekor ikan kembung.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Bunda butuh 2 ikat daun kemangi atau sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh Bahan halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah (kalau mau lebih juga boleh).
- Siapkan 2 siung bawa putih.
- Siapkan 5 biji cabe rawit atau sesuai selera. Boleh skip.
Cara buat Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Rendam ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit..
- Goreng ikan dengan api kecil hingga matang. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe rawit.
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan daun kemangi, masak hingga layu, tambahkan air..
- Masukan garam & gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu yang sudah matang di atas ikan kembung goreng. Siap disajikan..
Mudah sekali kan bikin Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana ini? Selamat mencoba.