Ikan Kuwe saus Goreng Crispy

Kamu bisa buat Ikan Kuwe saus Goreng Crispy memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan Kuwe saus Goreng Crispy

1. Siapkan 2 ikan kuwe dipotong fillet.
2. Siapkan 3 siung bawang putih, di geprek dan dipotong kecil.
3. Siapkan secukupnya Air Jeruk nipis.
4. Siapkan Tepung serba guna.
5. Siapkan Tepung terigu.
6. Anda butuh 1 butir telur.
7. Bunda butuh Seruas jahe, digeprek.
8. Anda butuh Gula pasir.
9. Anda butuh Saus tomat.
10. Bunda butuh Saus sambal.
11. Siapkan Kaldu jamur.
12. Siapkan Saus tiram.
13. Siapkan Air.

Cara buat Ikan Kuwe saus Goreng Crispy

1. Ikan yang telah difillet dibalur dengan air jeruk nipis. Diamkan senentar..
2. Tepung serba guna, telur, air dicampurkan dan sedikit-sedikit ditambahkan terigu hingga agak kental..
3. Kemudian ikan yang telah di balur jeruk nipis di masukkan dalam adonan tepung dan diratakan. Kemudian di goreng hingga kekuningan..
4. Bawang putih di tumis dengan margarine hingga wangi, kemudian ditambahkan jahe..
5. Bila sudah wangi, masukkan saus tomat, saus tiram, saus cabe kemudian di aduk dan ditambahkan air sedikit..
6. Setelah agak mendidih, tambahkan kaldu jamur dan gula, cicipi sesuai selera..
7. Setelah saus matang, aduk ikan yang telah digoreng dengan saus yang telah matang. Setelah tercampur, sudah dapat dihidangkan..

Gampang sekali bukan membuat Ikan Kuwe saus Goreng Crispy ini? Selamat mencoba.