Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sepertinya sudah pada. ©PT Unggul Cipta Piranti Ayam Goreng Bumbu Kuning Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning (51) memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning (51)
- Anda butuh 500 gr ayam.
- Anda butuh 4 ruas kemiri.
- Siapkan 4 huah bawang merah.
- Kamu butuh 3 buah bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 ruas sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh Air untuk merebus ayam.
- Kamu butuh Minyak sayur untuk menggoreng.
- Siapkan sesuai selera Gulpas, garam & penyedap.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam goreng kalasan sendiripun Setelah minyaknya panas, masukkan dan goreng ayam yang sudah dimasak dengan bumbu ayam kalasan diatas sampai berubah warna kuning sedikit kecoklatan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat.
Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning (51)
- Cuci bersih ayam.
- Halus kan bumbu kecuali daun salam dan sereh. Setelah halus siapkan panci untuk merebus nya.
- Setelah siap kan panci isi air rebus ayam nya hingga air menyusut jangan lupa beli garam, penyedap dan garam.
- Setelah air menyusut matikan kompor. Diamkan terlebuh dahulu atau siapkan wadah untuk tempat nya agar siap d goreng.
- Siapkan wajan berisi minyak sayur lalu goreng di sajikan dengan nasi hangat lebih enak. Selamat mencoba.
Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu.
Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Gampang sekali kan bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning (51) ini? Selamat mencoba.