Sate Goreng Daging Sapi

Kamu bisa memasak Sate Goreng Daging Sapi memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Goreng Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan Bahan Marinasi (giling halus).
3. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Bunda butuh 1 siung jahe.
6. Siapkan secukupnya Merica.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Kamu butuh secukupnya Kecap.
9. Kamu butuh Bumbu halus.
10. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Kamu butuh 1 buah kemiri.
13. Bunda butuh 2 buah cabai (iris untuk garnish).
14. Anda butuh 2 buah daun salam.
15. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
16. Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
17. Siapkan Secukupnya merica.
18. Siapkan Secukupnya garam.
19. Bunda butuh Secukupnya penyedap.
20. Anda butuh Secukupnya kecap.
21. Siapkan Sedikit tomat (iris untuk garnish).
22. Siapkan Secukupnya air.

Instruksi untuk memasak Sate Goreng Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi (kalau saya dibuang lemaknya).
2. Haluskan bumbu marinasi dan balurkan ke daging. Diamkan +- 30 menit.
3. Ungkep daging bersama bumbu marinasi agar bumbu lebih meresap dan daging empuk..
4. Angkat daging yg sudah diungkep, pisahkan dari air ungkepan.
5. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan cabai sampai harum dan tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap. Test rasa.
6. Tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya, lalu masukan daging. Oseng sebentar dan tunggu air menyusut..
7. Kemudian masukan potongan tomat dan aduk sebentar. Sate Goreng Daging Sapi siap dinikmati.

Mudah sekali bukan membuat Sate Goreng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.