Tahu Goreng Isi Daging

Bunda bisa buat Tahu Goreng Isi Daging menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Goreng Isi Daging

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan 2 buah tahu putih, masing-masing belah menjadi 4 bagian bentuk segitiga (pilih tahu putih yang berkualitas agar rasa tahu isi lebih enak).
3. Siapkan 100 gr tumis daging serbaguna (resep sudah pernah saya share sebelumnya).
4. Anda butuh 1 butir telur.
5. Bunda butuh 1 batang daun bawang, iris.
6. Kamu butuh Bahan pelapis:.
7. Anda butuh secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur.
8. Anda butuh 1 butir telur.
9. Siapkan secukupnya Garam dan merica.

Langkah-langkah untuk buat Tahu Goreng Isi Daging

1. Ambil bagian tengah tahu putih, sisihkan.
2. Haluskan bagian tengah tahu putih tadi dan campur dengan telur dan daging cincang. Lalu, bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk rata.
3. Masukkan campuran tahu dan daging ke dalam tahu yang sudah dilubangi.
4. Kukus tahu selama 20 menit.
5. Untuk pelapisnya, kocok lepas telur yang sudah dibumbui garam dan merica.
6. Celupkan tahu ke dalam telur, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan.

Gampang sekali kan bikin Tahu Goreng Isi Daging ini? Selamat mencoba.