Daging Goreng Garam Kunyit Kamu bisa memasak Daging Goreng Garam Kunyit menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Daging Goreng Garam Kunyit

  1. Siapkan 200 gr Daging (bisa campur hati, paru dan lidah).
  2. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
  3. Siapkan Secukupnya Garam.
  4. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  5. Kamu butuh 1/4 buah Bawang merah besar atau bawang bombai.
  6. Siapkan 2 biji Cabe merah.
  7. Siapkan 1/2 batang Daun bawang.

Cara memasak Daging Goreng Garam Kunyit

  1. Sediakan bahan utama. Potong tipis daging, cuci bersih. Lumuri daging dengan garam dan kunyit bubuk. Diamkan sebentar..
  2. Iris bawang merah, cabe merah dan daun bawang..
  3. Rebus daging dengan sedikit air sampai empuk, jika belum empuk bisa tambah air lagi..
  4. Jika sudah empuk dan air sudah kering, tambahkan minyak. Aduk rata. Tumis daging jangan terlalu lama agar tidak keras dan kering..
  5. Terakhir masukkan irisan bawang merah dan cabe merah. Aduk lagi hingga bawang merah layu. Siap dihidangkan..
  6. Sebelum dihidangkan, tabur dengan irisan daun bawang..

Mudah sekali bukan membuat Daging Goreng Garam Kunyit ini? Selamat mencoba.