Anda bisa buat Daging Goreng Kunyit menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Daging Goreng Kunyit
- Siapkan 1/4 kg daging has,iris2 dan pukul2 supaya bumbu meresap.
- Siapkan 1 papan petai,kupas.
- Siapkan 1 paprika iris,aku pakai yg mini karena lebih manis.
- Siapkan 1 bawang bombay iris halus.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng,aku pakai canola.
- Siapkan Bahan rendaman.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt bubuk paprika,boleh skip.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada,boleh skip klo ngga suka pedas.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuh Garam sesuaikan.
Cara membuat Daging Goreng Kunyit
- Aduk semua bumbu dan daging yg sudah digeprek,diamkan ±30 menit.
- Panaskan minyak,masukan daging dan goreng hingga matang.
- Lalu masukan bombay,paprika dan pete.
- Setelah sedikit menyerap angkat.
- Tata dipiring dan siram sisa minyak keatas daging.
- Sajika bersama nasi hangat dan sambal terasi👌.
Gampang sekali kan bikin Daging Goreng Kunyit ini? Selamat mencoba.