Anda bisa membuat Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao) memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)
- Siapkan 300 gram daging sapi cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang).
- Kamu butuh 3 butir bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong2).
- Siapkan 1 sdt saus lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis/sesuai selera.
- Anda butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu (larutkan dengan 4sdm air).
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam.
Cara membuat Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang....
- Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna....
- Bumbui dengan gula, garam, saos tiram, kecap manis, kecap asin, saus lada hitam dan lada bubuk. Aduk rata....
- Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa....
- Tambahkan larutan terigu, masak sampai mengental tapi tidak sampai kering....
- Sebelum diangkat tambahkan daun bawang aduk sebentar, angkat dan siap digunakan....
Mudah sekali bukan buat Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao) ini? Selamat mencoba.