Bunda bisa buat Roti Goreng Sayur daging telur puyuh menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Roti Goreng Sayur daging telur puyuh
- Anda butuh 10 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 2 buah telur ayam.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Bunda butuh 1 buah brokoli.
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Kamu butuh 1 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bawang bombay.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Anda butuh 100 gram daging cincang.
- Kamu butuh 1 daun bawang.
Cara membuat Roti Goreng Sayur daging telur puyuh
- Potong wortel (dadu), daun bawang, brokoli, bawang putih, bawang bombay..
- Cairkan margarine dan diamkan hingga dingin..
- Rebus telur puyuh hingga matang dan diamkan..
- Tumis wortel, daun bawang, bawang putih, bawang bombay dan brokoli hingga matang dan texture empuk. Campurkan garam dan penyedap rasa..
- Buat adonan untuk roti goreng ( campurkan tepung terigu, telur, margarine cair yang sudah didinginkan, garam dan air secukupnya..
- Setelah matang campurkan brokoli, wortel dan daging dengan telur puyuh yang sudah matang..
- Bentuk adonan untuk membungkus isi roti goreng (sesuai selera bentuknya).
- Pisahkan 1 butir telur antara kuning dan putihnya. Putih telur untuk olesan agar adonan dapat dibentuk dengan baik dan menempel sisi satu dan lainnya. kuning telur untuk olesan bagian luar roti goreng..
- Panaskan minyak goreng secukupnya..
- Adonan siap digoreng dan kondisi api harus kecil agar adonan matang merata..
Mudah sekali bukan buat Roti Goreng Sayur daging telur puyuh ini? Selamat mencoba.