Menurut Aput, ini Daging Balado, tapi menurut Icun, ini Dendeng Basah Balado. Lalu goreng dengan minyak banyak hingga agak kering. Rendam daging ke dalam campuran Saus Tiram Selera, ketumbar dan minyak goreng.
Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng daging dendeng dan menumis bumbu balado.
Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget!
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya?
Bunda bisa buat Daging goreng balado memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Daging goreng balado
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan secukupnya Cabe keriting merah.
- Anda butuh secukupnya Cabe rawit.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Bunda butuh Tomat sebelah.
Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Balado Daging & Ayam Goreng Halal. Nasi Box. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Goreng daging hingga kering dan renyah. Jangan membulak-balik daging terlalu sering agar Demikian resep dan cara membuat sajian dendeng balado kering yang renyah, semoga resep ini bisa. Resep Balado Daging enak dan mudah untuk dibuat.
Cara memasak Daging goreng balado
- Cuci daging sapi, rebus smpe empuk tambahkan garam sedikit (kalau aku) skip juga gapapa...
- Setalah di rebus tiriskan airnya.. tunggu smpe Dingin baru deh di potong2 sesuai selera...
- Nah stelah itu cuci bumbu nya, di goreng smpe layu.. stelah itu di ulek (di blender juga boleh).
- Stelah bumbu di ulek / blender, kita goreng daging yg tdi di potong2, goreng semua daging nya smpe habis, baru deh tumis bumbu nya smpe harum tambahkan garam dan sedikit gula yaa... Baru deh campurkaj daging nya... Siap untuk di hidangkan.. selamat mencoba teman-teman 🥰❤️❤️.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Dendeng balado spesial adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi segar yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado merah.
Setelah itu daging baru digoreng garing dan dicampurkan dengan sambal balado. Untuk membuat hidangan masakan dendeng balado ini, simak langkah pembuatannya dalam sajian cara membuat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.
Gampang sekali kan bikin Daging goreng balado ini? Selamat mencoba.