Ayam Goreng Lemon

Bunda bisa buat Ayam Goreng Lemon memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lemon

1. Kamu butuh 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Kamu butuh 2 cm jahe, memarkan.
4. Kamu butuh 2 1/2 sdt garam.
5. Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
6. Bunda butuh 1000 ml air.
7. Kamu butuh 4 siung bawang putih, haluskan.
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
9. Anda butuh Bahan saus.
10. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
11. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
12. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
13. Siapkan 1 sdt kecap inggris.
14. Siapkan 2 sdm saus tomat.
15. Kamu butuh 1/4 sdt gula pasir.
16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
17. Siapkan 1 sdm minyak wijen untuk menumis.
18. Siapkan 100 ml air.
19. Siapkan 1 sdm air jeruk lemon lokal.

Cara membuat Ayam Goreng Lemon

1. Rebus air, daun salam, jahe, garam, merica dan bawang putih hingga mendidih..
2. Masukkan ayam. Masak hingga matang dan meresap. Angkat..
3. Goreng ayam sampai berkulit..
4. Saus: panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
5. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata..
6. Tuang air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat masukkan air lemon. Aduk rata..

Gampang sekali kan buat Ayam Goreng Lemon ini? Selamat mencoba.