Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Bisa ditambah dengan bawang goreng bila suka, lebih enak bila disajikan dengan perasan jeruk nipis. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Kamu bisa memasak Sate daging sapi goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sate daging sapi goreng
- Siapkan 0.5 kg daging,saya pake khas dlm.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 st lada bubuk.
- Siapkan 1/4 st ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 cabe hijau(sesuai selera).
- Siapkan 5 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 tomat.
- Anda butuh Garam 1/2 st ( sesuai selera.
- Kamu butuh Kecap manis.
Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat sate goreng ini Dan lebih enak makan sate goreng ini di beri irisan kol dan irisan tomat agar lebih segar. Nah.sudah tau kan cara membuatnya dan selamat mencoba.
Cara membuat Sate daging sapi goreng
- Potong daging mjd kotak2 kecil.
- Haluskan bawang putih,merica, dan ketumbar. Lumuri daging dg bumbu hakus ditambah garam dan kecap. Cicipi sampe pas rasanya. Kmd diamkan selama 1 - 2jam.
- Iris bawang merah,cabe hijau dan cabe rawit.
- Panaskan minyak,masak daging yg telah dimarinasi sampe matang.
- Masukkan irisan bawang merah,cabe dan tomat. Tuangkan kecap manis. Masak sebentar sampe tercampur rata dan angkat.
Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi. Siapa bilang bagian iga sapi hanya bisa digoreng dan dibakar saja? Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Tonton Sate Goreng Daging Sapi - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Sate Kambing Goreng Rasa Nikmat - Resep Masakan Tradisional Indonesia - Bunda Airin. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi bawang goreng.
Mudah sekali kan membuat Sate daging sapi goreng ini? Selamat mencoba.