Daging Goreng Bumbu Ketumbar Kamu bisa buat Daging Goreng Bumbu Ketumbar menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Daging Goreng Bumbu Ketumbar

  1. Siapkan 1 kg Daging, potong-potong.
  2. Anda butuh 1 sdm Asam Jawa.
  3. Kamu butuh 3-5 sdm Kecap Manis.
  4. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
  5. Anda butuh Secukupnya Minyak Makan.
  6. Kamu butuh 1 liter Air (bisa lebih).
  7. Anda butuh ✓ Bumbu :.
  8. Siapkan 5 sdm Ketumbar.
  9. Siapkan 1 sdt Jintan Halus.
  10. Anda butuh 1 btr Kemiri.
  11. Kamu butuh 1 cm Lengkuas.
  12. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  13. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  14. Siapkan 65 gr Gula Merah.
  15. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  16. Siapkan 1 sdt Garam.

Step by step untuk memasak Daging Goreng Bumbu Ketumbar

  1. Siapkan bahan bumbu halus. Haluskan..
  2. Cuci bersih daging setelah dipotong-potong, beri air asam jawa & garam. Diamkan 10 menit. Lalu rebus dgn 1ltr air hingga berbuih & mendidih. Buang buih nya..
  3. Kemudian masukkan bumbu halus. Masak hingga meresap. Koreksi rasa. Setelah itu, tumis daging bersama sisa kuah & bumbu. Tumis hingga berminyak..
  4. Sajikan. Lezat. Manis & gurih😉.

Gampang sekali bukan buat Daging Goreng Bumbu Ketumbar ini? Selamat mencoba.