Bunda bisa buat Daging Sapi Goreng (sate goreng) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Daging Sapi Goreng (sate goreng)
- Siapkan 500 gr daging sapi potong kotak kecil seperti sate.
- Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 50 gr gula jawa.
Cara memasak Daging Sapi Goreng (sate goreng)
- Marinasi daging dengan bumbu halus minimal 30 menit/semalam..
- Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna. Masukkan kecap, air asam jawa dan garam. Tutup wajan dan biarkan daging berproses..
- Masak hingga daging matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Gampang sekali kan membuat Daging Sapi Goreng (sate goreng) ini? Selamat mencoba.