Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar. Sehingga bagi anda yang seringkali mengalami kesulitan menyantap sate dengan menggunakan tusukan. Sajian sate kali ini akan cocok untuk anda dan mudah sekali disantap.
Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan, sebelum kemudian digoreng. Selain menggunakan lidi, kita juga bisa membuat. Sementara daging dimasak, buat bumbu halus. Bunda bisa membuat Daging bumbu empal tanpa digoreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Daging bumbu empal tanpa digoreng
- Siapkan 1/2 dagi sapi (saya campur pake sedikit babat).
- Siapkan (dagingnya rebus agak lama agar empuk).
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Laos 2 cm aja.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Siapkan sedikit Penyedap rasa.
- Bunda butuh 1 buah Gula jawa.
- Siapkan Santan kara (santannya bebas).
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Bunda butuh 4 buah kemiri.
- Siapkan Lada bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
Haluskan seluruh bumbu tadi bersama dengan air asam di dalam blender hingga halus. Goreng empal menggunakan wajan antilengket agar tidak terlalu berminyak. Goreng empal pada kedua sisi hingga mengering. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Makanan yang kerap menjadi lauk andalan nasi uduk ini juga banyak dijumpai di daerah Jawa Barat.
Instruksi untuk memasak Daging bumbu empal tanpa digoreng
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, serai, laos. Setelah itu masukan gula jawa yg sudah dipotong kecil kecil.
- Masukan daging aduk sampai bersama bumbu sampai merata.
- Tambahkan 3/4 gelas air tunggu sampai mendidih masukan santan, aduk lagi sampai air berkurang (asat).
- MANTAP JIWA!.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. yang ikut menikmati. ⇔Sangrai bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan angkat. ⇔. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan.
Anda bisa menggorengnya sampai kering atau Cara memasak daging manis bumbu empal. Pertama, cuci bersih daging sapi yang telah Nah, bagi Anda yang ingin menggunakan cara cepat tanpa harus merebusnya berulang kali, Anda. Uniknya memasak empal daging, ternyata tidak sulit. Bumbu yang dibutuhkan juga cenderung sedikit.
Gampang sekali bukan membuat Daging bumbu empal tanpa digoreng ini? Selamat mencoba.