Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya 😍

Bunda bisa membuat Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya 😍 menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya 😍

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Anda butuh 1 ruas jari lengkuas, geprek.
3. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 mata asam jawa.
5. Bunda butuh 1/2 buah gula merah.
6. Bunda butuh 1 sdm gula.
7. Bunda butuh Bumbu halus:.
8. Kamu butuh 5 buah bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
12. Siapkan Secukupnya:.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Air untuk ungkepan.
15. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya 😍

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan ketumbar. Masukan ke dalam panci presto bersama dengan daun salam dan lengkuas geprek. Beri air secukupnya, bumbui dengan garam dan asam jawa.
3. Kalau sudah matang angkat, potong daging sesuai selera (air daging jangan dibuang untuku ungkepan). Geprek daging biar agak pipih, lakukan sampai habis. Masukan lagi ke dalam panci presto, beri gula merah dan gula pasir, koreksi rasa. Ungkep sampai air menyusut. Angkat, kalau mau makan tinggal digoreng atau disimpan di dalam container, kalau sudah dingin tutup simpan di kulkas. Enjoy😅.

Mudah sekali bukan bikin Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya 😍 ini? Selamat mencoba.