Anda bisa memasak Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu
- Siapkan 4 blok mie hun.
- Bunda butuh 1 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1/8 kol,.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Kamu butuh 5 sdm daging bumbu.
- Anda butuh 3 buah telur ayam.
- Siapkan Bumbu ⏬.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit potong jd 2 (di skip, krn untuk bocil).
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm minyak samin.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap jamur.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Langkah-langkah untuk memasak Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu
- Rendam bihun dalam air panas selama lebihbkurang 5 menit (sambil di cek bihun sdh cukup lembut).
- Tambahkan 1 sdm kecap manis dan saus tiram ke bihun, campur sampai rata dan sisihkan. Potong sarur sesuai selera sisihkan. Potong2 trio bawang sisihkan..
- Telur di orek dengan 2 sdm minyak, sisihkan..
- Tumis trio bawang sampai harum, tambahkan minyak samin, cabai rawit (pd resep ini di skip) sayuran dan daging bumbu, tambahkan sisa kecap manis & kecap asin, lalu tambahkan bihun, aduk rata. Lalu tambahkan telur, aduk kembali sampai rata. Tambahkan penyedap jamur, koreksi rasa..
- Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan..
Gampang sekali bukan memasak Bihun Goreng Sayur & Daging Bumbu ini? Selamat mencoba.