Sate Daging Goreng Bunda bisa memasak Sate Daging Goreng memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sate Daging Goreng

  1. Anda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu marinasi:.
  3. Anda butuh 5 siung bwg putih.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  5. Siapkan 5 kemiri sangrai.
  6. Siapkan 1 sdt lada.
  7. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 3 sdm mentega/margarine.
  10. Siapkan Gula merah.
  11. Siapkan 3 sdm air asam jawa.
  12. Kamu butuh Bumbu Tumis:.
  13. Anda butuh 13 siung bwng merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
  16. Kamu butuh 3 buah cabe rawit merah.
  17. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  18. Siapkan 3 lbr daun salam.
  19. Siapkan 1 buah tomat (boleh merah atau hijau).
  20. Siapkan Lainnya:.
  21. Anda butuh Garam,lada hitam dan sedikit jintan bubuk.

Instruksi untuk buat Sate Daging Goreng

  1. Siapkan bahan2nya.
  2. Blender bumbu marinasi: bwg putih,ketumbar,kemiri dan minyak.
  3. Potong2 daging,lalu campur dgn semua bumbu marinasi,termasuk yg sdh diblender. Diamkan kurleb 10 mnt.
  4. Sambil menunggu iris tipis bumbu tumisan. Lalu panaskan wajan dan masak bumbu tumisan,dimulai dari bwg2an lalu cabai dan terakhir daun2an..
  5. Masukkan daging yg sdh dimarinasi tadi beserta smua bumbu marinasinya ya. Tambahkan garam,lada hitam dan jinten. Masak sampai daging empuk dan kuahnya kering. Tes rasa. Angkat,taburi bwg goreng dan sajikan..

Gampang sekali kan membuat Sate Daging Goreng ini? Selamat mencoba.