Bunda bisa memasak Daging Goreng Sapi Sambal Pecak menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Daging Goreng Sapi Sambal Pecak
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Air untuk merebus daging.
- Kamu butuh Sambal pecak.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Tomat.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk memasak Daging Goreng Sapi Sambal Pecak
- Cuci bersih daging lalu rebus sampai empuk.
- Setelah empuk tiriskan dagingnya. Setelah agak dingin potong sesuai selera.
- Lalu potongan daging tadi lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kira" 10 menit.
- Lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan.
- Sambal pecak :.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, tambahkan garam dan gula. Masukkan tomat giling kasar. Tambahkan dengan minyak panas.
- Setelah sambal dibuat tata daging goreng di atas piring lalu siram dengan sambal pecak.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Mudah sekali kan membuat Daging Goreng Sapi Sambal Pecak ini? Selamat mencoba.