Roti Goreng Daging Sapi Kamu bisa buat Roti Goreng Daging Sapi memakai 24 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti Goreng Daging Sapi

  1. Bunda butuh 450 gr tepung cakra.
  2. Bunda butuh 50 gr tepung segitu biru.
  3. Bunda butuh 11 gr fermifan.
  4. Kamu butuh 80 gr gula pasir.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 saset susu bubuk dance.
  7. Siapkan 100 gr margarine.
  8. Siapkan 200 air anget(sesuaikan suhu ruangan pada saat bikin kue).
  9. Kamu butuh 2 btr telur.
  10. Siapkan Isian.
  11. Anda butuh 250 gr daging sapi cincang.
  12. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
  13. Siapkan 1/2 butir bawang bombai iris kecil.
  14. Siapkan 2 butir bawang putih cincang.
  15. Siapkan 3 butir bawang merah cincang.
  16. Siapkan Merica bubuk.
  17. Bunda butuh 1 sdm saos tiram.
  18. Siapkan 1 buah wortel potong dadu.
  19. Siapkan 1 sdm terigu larutkan sebagai pengental.
  20. Anda butuh 100 gram tepung panir.
  21. Siapkan 3 sdm larutan terigu sebagai celupan.
  22. Siapkan secukupnya Gula,garam,air,minyak.
  23. Siapkan Kaldu bubuk.
  24. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Step by step untuk buat Roti Goreng Daging Sapi

  1. Campur rata semua bahan kering. Masukan telur. masukan air dan Uleni atau mixer sampe setengah kalis..
  2. Masukan margarine. Uleni sampai kalis..
  3. Tutup adonan dengan kain bersih dan lembab 45-60 menit. Sampai mengembang 2 kali lipat..
  4. Sambil menunggu mengembang kita buat isian yesss.....
  5. Tumis bumbu hingga harum. Masukan daging....sampai berubah warna. Masukan wortel dan daun bawang..
  6. Beri sedikit air. Masukan merica bu.
  7. Masukan garam,gula,kaldu,saos tiram, tes rata. Masak sampai airnya menyusut..
  8. Tunggu agak dingin..
  9. Setelah adonan mengembang. Kempiskan bagi adonan menjadi 25 bagian. Pipihkan dan isi dengan tumisan daging..
  10. Tutup usia dengan cara dicubit cubit agar isian tidak bocor.lakukan sampai adonan habis. Bisa di bentuk bulat atau lonjong sesuka hati ya bundaa....
  11. Celupkan roti kedalam larutan terigu lalu gulingkan di tepung panir. Diamkan di dalam kulkas selama 20 menit..
  12. Lalu goreng dengan api kecil..
  13. Hidangkan dengan cabe atau saos sampe..

Gampang sekali bukan buat Roti Goreng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.