Sate Goreng Daging Sapi Kamu bisa membuat Sate Goreng Daging Sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate Goreng Daging Sapi

  1. Anda butuh 250 gr daging sapi (potong kotak).
  2. Kamu butuh 2 bawang putih (iris tipis).
  3. Anda butuh 1 daun bawang (potong potong).
  4. Bunda butuh 5 bawang merah (potong potong).
  5. Siapkan 5 cabe keriting/rawit (potong potong).
  6. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Siapkan Lada.
  9. Siapkan Bumbu marinasi :.
  10. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1 ruas jahe (cincang halus).
  12. Anda butuh 50 gr gula jawa (cincang).
  13. Anda butuh Garam.
  14. Siapkan Bahan tambahan :.
  15. Siapkan Nanas secukupnya (parut).

Langkah-langkah untuk memasak Sate Goreng Daging Sapi

  1. Balur daging yang sudah dipotong dengan parutan nanas, diamkan sekitar 30-45 menit, lalu tiriskan dan bersihkan nanasnya.
  2. Masukkan daging ke dalam bumbu marinasi, masukkan kulkas dan diamkan minimal 30 menit.
  3. Tumis bawang putih beserta daun bawang hingga harum, lalu masukkan daging yang telah dimarinasi, masak hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan kaldu jamur, kecap serta lada secukupnya, masak hingga mengental atau berkaramel, matikan kompor.
  5. Masukkan sebagian bawang merah serta cabe, aduk rata, kemudian tata diatas piring saji, lalu taburkan sisa bawang merah dan cabe diatasnya - sajikan Selamat mencoba.

Mudah sekali bukan membuat Sate Goreng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.