Kamu bisa membuat Goreng-goreng Daging memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Goreng-goreng Daging
- Anda butuh 300 gr daging sapi.
- Siapkan 500 gr ubi potong korek api kecil lalu goreng.
- Bunda butuh 100 gr kacang tanah goreng.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Siapkan 30 ml air asam.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 15 buah bawang putih.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Anda butuh 5 buah cabai keriting.
- Siapkan Seiris kecil jahe.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 3 Sdm gula merah.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Gula, penyedap.
Cara membuat Goreng-goreng Daging
- Iris kecil2 daging sapi, lalu cuci Sampai bersih.
- Masak daging bersama 500 ml air, air asam, daun salam, kayu manis, sereh, dan garam sampai air habis/daging empuk.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging kedalam bumbu halus dan aduk2 sampai agak mengering dan berminyak, lalu masukkan ubi goreng dan kacang goreng, koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Mudah sekali bukan buat Goreng-goreng Daging ini? Selamat mencoba.