Resep goreng anti mainstream, asli bikinan saya dan resep asli dari saya cobain deh pasti rasanya enak gak ada deh di luar sana yang kaya gini. #nasigoreng. Tidak hanya dimasak dengan tambahan telur dan sayur, nasi goreng pun bisa diberi tambahan daging seperti daging sapi. Di antara banyaknya varian nasi goreng, salah satu varian nasi goreng yang mungkin diminati adalah nasi goreng sapi.
Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi. Rasanya nikmat dan berempah serta sedap sekali disantap dengan acar segar. Nasi goreng dengan potongan daging sapi empuk di sini bakal membuat kamu sulit melupakan kelezatannya. Kamu bisa membuat Nasi Goreng daging sapi memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng daging sapi
- Bunda butuh 4 cups beras/ 1 rice cooker nasi dingin.
- Siapkan 250 gram daging rebus, suwir2.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay cincang kasar.
- Siapkan 2 sdm bumbu baceman bawang (lihat resep).
- Siapkan 1 bh wortel potong kotak.
- Siapkan 2 btg daun bawang iris 2.
- Bunda butuh 3 btr telur diorak arik, sisihkan.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh secukupnya Merica.
- Anda butuh 1 sdt bumbu kari bubuk(me,1sdt bumbu rendang +1sdt garam masala).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng biasa dengan telur ceplok. Namun begitu menyentuh lidah, akan muncul sensasi citarasa berbeda dengan aroma khas daging sapi. Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada Daging sapi lada hitam sudah selesai dibuat. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan.
Langkah-langkah untuk buat Nasi Goreng daging sapi
- Siapkan bahan2nya.
- Panaskan minyak, goreng, masukkan bawang bombay aduk2 sampai harum. Tambahkan 2 sdm bumbu baceman bawang aduk2..
- Tambahkan wortel kotak2, masukkan daging suwir2, tambahkan bubuk kari(bubuk rendang+garam masala) kaldu jamur, garam, merica dan kecap, aduk rata..
- Masukkan nasi dingin aduk rata. Masukkan telur orak arik. Masukkan bawang daun, aduk rata. Test rasa. Sajikan hangat dgn acar timun atau lalab timun, tomat, selada. Selamat menikmati.
Bisa ditambah dengan bawang goreng bila suka, lebih enak bila disajikan dengan perasan jeruk nipis. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.
Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya bikin nasi goreng cuma pakai telur, kini saatnya coba pakai daging sapi. Pertama, daging sapi yang sudah diiris tipis harus digoreng terlebih dahulu. Selanjutnya, daging yang sudah digoreng ini akan ditumis bersama dengan potongan cabai merah besar dan bumbu lainnya. Dendeng balado bisa dimakan sebagai cemilan atau dimakan sebagai lauk dengan nasi putih.
Mudah sekali kan memasak Nasi Goreng daging sapi ini? Selamat mencoba.