Bunda bisa buat Nasi Goreng Daging Saus Tiram memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Daging Saus Tiram
- Bunda butuh 2 potong persegi daging sapi (boleh dipotong kecil-kecil supaya lekas matang) dagingnya saya ambil dari sayur kari.
- Anda butuh 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 1 sdt bumbu kari bubuk (saya pakai lebihan bumbu mi instan).
- Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 2 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda butuh 1 sendok makan Cabai bubuk.
- Anda butuh 1 piring penuh nasi.
- Siapkan 1 1/2 sendok makan mentega.
- Kamu butuh 1 sendok makan minyak.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Daging Saus Tiram
- Siapkan nasi dalam piring. Rebus dua butir tomat (boleh tidak direbus), setelah itu potong menjadi beberapa bagian. Potong bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Taruh ke piring/tatakan..
- Panaskan mentega dalam wajan/teflon. Tumis bawang-bawang hingga harum. Masukkan air, tomat, merica bubuk, gula, saus tiram, dan sejumput garam. Lanjutkan tumis dengan api kecil hingga sedang dan koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, hentikan menumis..
- Masukkan nasi dan kecap ke dalam tumisan saus tiram. Masih dalam api kecil, masukkan bumbu kari, cabai bubuk, dan aduk hingga merata. Kemudian, masukkan daging yang telah dipotong dan kecap..
- Olah nasi goreng dalam api sedang hingga kadar kelembapan daging berkurang. Jangan lupa koreksi rasa ya kk. Tambahkan garam bila kurang asin. Setelah dirasa cukup matang, matikan api. Sajikan nasi dalam piring. Selamat menikmati kk :).
Mudah sekali bukan membuat Nasi Goreng Daging Saus Tiram ini? Selamat mencoba.