Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini saya share resep membuat roti tawar goreng mozzarella enak banget buat sarapan. Pazar Indonesia akan memberikan tips memasak ROTI GORENG MOZARELLA dengan tambahan bumbu Pazar Indonesia. Urutan melapis stik keju mozzarella adalah tepung terigu, kemudian telur, dan terakhir tepung roti.
Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang. Goreng hingga kecoklatan, balik ayam masak hingga kecoklatan. angkat. Kamu bisa buat Roti Goreng Daging Mozzarella memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Roti Goreng Daging Mozzarella
- Bunda butuh 4 bh roti tawar.
- Siapkan 100 gr daging giling.
- Kamu butuh 1/2 bh wortel (cincang).
- Siapkan 3 bh jamur kuping (iris tipis).
- Siapkan 50 gr keju quick melt.
- Kamu butuh 1 butir telur (pencelup).
- Bunda butuh 10 sdm tepung roti (haluskan).
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek, cincang).
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt Merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm Kecap manis.
- Bunda butuh 1/4 sdm Kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm Saus tiram.
- Kamu butuh 2 sdm Margarin.
- Kamu butuh 100 ml Air.
- Kamu butuh Minyak goreng.
Keju mozzarella enak juga dijadikan gorengan. Paduan gurih keju dengan balutan tepung roti tentunya membuat rasanya krenyes gurih. Keju mozzarella kini sedang menjadi tren. Banyak restoran memanfaatkannya untuk topping makanan. Mulai dari makanan Barat sampai lokal. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.
Cara buat Roti Goreng Daging Mozzarella
- Siapkan bahan. Cuci, potong wortel dan jamur kuping. Kocok telur, haluskan/blender tepung roti, potong keju quick melt..
- Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, aduk dan masak sampai berubah warna (pucat). Tambahkan wortel dan jamur, aduk rata..
- Masukkan gula garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air surut..
- Gilas roti tawar bisa menggunakan rolling/botol/gelas sampai tipis. Ambil satu roti tawar, tambahkan 2 sdm isian daging, letakkan diatas roti. Tambahkan keju quick melt diatas daging isian. Tutup dengan satu roti tawar..
- Cetak roti isi menggunakan mangkok/gelas, tekan, iris dan buang bagian kulit roti menggunakan pisau..
- Celupkan roti isi kedalam telur kocok, lumuri sampai rata. Gulingkan ke dalam tepung roti, bolak balik sampai rata. Ulangi 2-3kali pelumuran telur dan tepung roti. Goreng menggunakan api kecil dan minyak cukup banyak sampai berwarna keemasan, tiriskan..
- Sajikan kondisi hangat, kalau sudah dingin keju akan mengeras tidak meleleh lagi..
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Masukkan irisan mozzarella ke dalam kocokan telur, lalu balurkan Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan selagi panas dengan cocolan saus mayo mozzarella-nya lumeeeerr.
Gulingkan mozzarella yang telah dibalut adonan ke tepung roti hingga tertutup seluruh permukaannya. Goreng corn dog mozzarella ke dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Setelah matang, tiriskan, dan siapkan di piring saji. Campur semua bahan kecuali mozzarella, pangko dan minyak goreng.
Gampang sekali kan memasak Roti Goreng Daging Mozzarella ini? Selamat mencoba.