Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang Siapkan daging sapi yang telah dibersihkan dan diiris tipis, Jemur sebentar dendeng sapi sebelum digoreng agar hasilnya lebih garing dan renyah. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan.
Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek.
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Anda bisa memasak Daging sapi goreng sambal ijo memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Daging sapi goreng sambal ijo
- Siapkan Daging sapi.
- Anda butuh Cabe hijau.
- Bunda butuh Tomat hijau.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Daun jeruk.
- Bunda butuh Daun salam.
- Kamu butuh Lengkuas.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Anda butuh 3 siung Bawang putih.
Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Haluskan semua cabe, penyedap rasa dan bawang putih sampai halus. Campurkan dengan bumbu sambal ijo dan aduk hingga rata. Masukkan ayam goreng tepung tadi ke dalam sambal, lalu geprek ayam ke sambal ijo dengan ulekan. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak
Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi goreng sambal ijo
- Rebus daging sampai empuk, lalu potong2 daging tipis2 dan goreng daging (jngan sampai item banget ya). Angkat dan tiriskan..
- Tumis Bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan cabe dan tomat, tumis sampai cabe layu, angkat dan tiriskan..
- Uleg (blender kasar) bawang merah, putih, cabe dan tomat yg di tumis tadi..
- Setelah diuleg tumis lagi bersama daun salam, jeruk dan lengkuas, dan masukan daging yg sudah di goreng, tambahkan garam, penyedap, dan gula cicipi rasa, dan sajikan..
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih. Hidangkan ayam penyet di piring saji bersama dengan bahan pelengkap. Langkah resep membuat ayam penyet telah selesai dan hasilnya tentu sangat enak dan lezat. Daging sapi yang sudah direbus dan dipukul-pukul sampai tipis enak dibumbui dengan sambal cabai ijo.
Gampang sekali kan memasak Daging sapi goreng sambal ijo ini? Selamat mencoba.