Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) Bunda bisa memasak Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry)

  1. Anda butuh 1/2 kg daging sapi has dalam.
  2. Siapkan 2 bonggol jahe.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 3 sdm kecap asin.
  5. Anda butuh 1,5 sdm kecap manis.
  6. Siapkan Garam & gula.
  7. Siapkan Soda kue.
  8. Bunda butuh Tepung maizena.

Cara memasak Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry)

  1. Iris tipis daging, potong tegak lurus dengan seratnya. Tambahkan soda kue 1sdm kemudian remas dan diamkan 20 menit..
  2. Cuci daging sebentar, tiriskan. Beri 1 sdm tepung maizena, remas lalu diamkan.
  3. Potong jahe seperti batang korek api, cincang bawang putih.
  4. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, masukkan bawang putih dan jahe tumis hingga kuning kecoklatan..
  5. Masukan daging, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan air..
  6. Masak hingga daging matang dan air tinggal sedikit.
  7. Sajikan dengan nasi hangat dan tumis sayuran :).

Gampang sekali kan bikin Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) ini? Selamat mencoba.