Kamu bisa buat Ayam Goreng Laos memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Laos
- Bunda butuh 250 gr Ayam.
- Kamu butuh 100 ml Air Matang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuh 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Bunda butuh 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur.
- Bunda butuh 1 sdm Bubuk Ketumbar.
- Siapkan Bahan Serundeng.
- Bunda butuh 100gr Laos.
- Kamu butuh 50 gr Jahe.
- Bunda butuh Pelengkap.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Sereh.
Step by step untuk buat Ayam Goreng Laos
- Haluskan bumbu Halus.
- Haluskan Bahan Serundeng dengan cara di parut atau di blender.
- Tumis Bumbu Balus + Pelengkap sampai harus.
- Tambahkan Air Matang.
- Masukkan Ayam.
- Setelah Ayam Matang, Angkat.
- Masukkan sisa air bumbu rebusan ayam ke Bahan Serundeng yang telah di blender.
- Goreng Ayam saja terlebih dahulu.
- Kemudian goreng serundeng dengan api kecil.
- Sajikan.
Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Laos ini? Selamat mencoba.