Ayam Goreng Saos Mentega

Anda bisa buat Ayam Goreng Saos Mentega memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Saos Mentega

1. Siapkan 600 gr ayam negeri, potong, cuci bersih.
2. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
3. Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
4. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
5. Anda butuh 50 ml air.
6. Bunda butuh Minyak utk menggoreng ayam.
7. Bunda butuh Bahan Saos;.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
10. Bunda butuh 6 sdm saos tomat.
11. Kamu butuh 1 sdm saos sambal.
12. Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
13. Bunda butuh Sejumput garam.
14. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
15. Kamu butuh 2 sdm margarin.
16. Siapkan 50 ml air.

Instruksi untuk memasak Ayam Goreng Saos Mentega

1. Siapkan bahan..
2. Ungkap ayam dengan jahe, bawang putih cincang, garam dan 50 ml air. Selama +-10 menit..
3. Kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
4. Buat Saos; Cincang bawang putih. Sisihkan. Iris-iris bawang bombay dan haluskan lada hitam (atau pakai lada hitam bubuk jika ada). Sisihkan.
5. Panaskan 2 sdm margarin dalam teflon, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu..
6. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, lada hitam, garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tuang 50 ml air. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk hingga saos tercampur rata dengan ayam. Angkat dan sajikan..
7. Ayam Goreng Saos Mentega siap dinikmati.😋😋 Happy Cooking.😍.

Gampang sekali bukan memasak Ayam Goreng Saos Mentega ini? Selamat mencoba.